Disinfectant Spray

Deskripsi Singkat

Disinfectant Spray merupakan alat semprot khusus yang dirancang untuk mengaplikasikan cairan disinfektan secara merata di area dapur. Perangkat ini berfungsi menjaga higienitas permukaan kerja, meja pemorsian, serta peralatan masak dari kontaminasi silang mikroorganisme. Penggunaannya membantu menciptakan lingkungan pengolahan makanan yang aman dan higienis.

Kenapa Item Ini Penting untuk Dapur SPPG

Dapur SPPG mengolah porsi makanan dalam jumlah besar setiap hari, sehingga risiko kontaminasi kuman dan kuman patogen harus ditekan seminimal mungkin. Penggunaan alat semprot disinfektan secara berkala memastikan area kontak makanan memenuhi standar kebersihan pangan nasional. Langkah sanitasi ini sangat krusial untuk mencegah penularan penyakit melalui makanan pada program pemenuhan gizi.

Spesifikasi Lengkap

• Nama Produk: Disinfectant Spray
• Kategori: Keselamatan & Keamanan
• Jenis Spesifikasi: Alat Semprot Disinfektan
• Kuantitas Paket: Belum ditentukan / Sesuai kebutuhan
• Harga per Unit: Rp 80.000
• Material & Ukuran: Sesuai kebutuhan / Dapat disesuaikan

Cara Penggunaan dalam Alur Kerja Dapur

Alat ini digunakan terutama pada tahap sanitasi akhir setelah proses pembersihan rutin dan sebelum persiapan bahan makanan dimulai. Petugas dapat menyemprotkan cairan disinfektan ke permukaan meja kerja, talenan, atau gagang pintu, lalu membiarkannya sesuai waktu kontak yang dianjurkan sebelum dilap kering.

Perbandingan dengan Item Terkait

Dibandingkan dengan Botol Semprot biasa yang bersifat universal, Disinfectant Spray dikhususkan untuk distribusi cairan sanitasi agar persebaran droplet lebih halus dan efisien. Berbeda pula dengan Sikat WC yang difungsikan khusus untuk kebersihan area toilet, alat semprot ini difokuskan untuk sanitasi area operasional dan permukaan kontak dapur.

Cocok Untuk

Item ini sangat cocok digunakan di seluruh unit dapur SPPG dari skala menengah hingga besar yang memproduksi ratusan hingga ribuan porsi makanan harian.

FAQ

• Apakah alat ini sudah termasuk cairan disinfektan?
  Produk ini merupakan unit alat semprot disinfektan, cairan sanitasi dapat diisi sesuai standar disinfektan food-grade yang digunakan dapur.
• Apakah alat semprot ini aman untuk meja persiapan makanan?
  Ya, alat ini digunakan untuk mengaplikasikan disinfektan pada permukaan kerja sebelum atau sesudah operasional memasak.
• Berapa jumlah unit yang ideal untuk satu dapur SPPG?
  Jumlah kebutuhan dapat disesuaikan dengan luas area dapur dan jumlah titik sanitasi yang ditentukan oleh tim operasional.