Sapu Lantai

Deskripsi Singkat

Sapu Lantai merupakan perlengkapan sanitasi dasar yang dirancang untuk mengumpulkan kotoran kering, debu, dan sisa bahan pangan di area operasional dapur SPPG. Penggunaan Sapu Lantai secara rutin membantu menjaga kebersihan permukaan lantai agar tetap higienis dan bebas dari tumpukan sampah padat.

Kenapa Item Ini Penting untuk Dapur SPPG

Dalam operasional dapur skala besar yang mengolah ratusan porsi makanan setiap hari, ceceran bahan kering dan debu dapat menurunkan standar higienitas jika tidak segera dibersihkan. Memastikan lantai bebas dari kotoran lepas merupakan langkah awal yang krusial sebelum tahap pembersihan basah dan sterilisasi area kerja.

Spesifikasi Lengkap

• Nama Produk: Sapu Lantai
• Kategori: Perlengkapan Kebersihan
• Detail Teknis: Gagang Plastik
• Kuantitas Paket: Belum ditentukan (sesuai kebutuhan)
• Harga per Unit: Rp 35.000

Cara Penggunaan / Peran dalam Alur Kerja Dapur

Sapu Lantai digunakan pada tahap persiapan sebelum operasional dan tahap sanitasi akhir untuk menyapu debu serta remah bahan makanan di area penerimaan, penyimpanan kering, hingga ruang masak sebelum dilakukannya pengepelan.

Perbandingan dengan Item Terkait

Gunakan Sapu Lantai khusus untuk mengangkat debu dan sampah padat kering. Pilih Sikat Lantai ketika perlu menggosok noda lengket atau minyak membandel, dan gunakan Pel Lantai untuk membersihkan permukaan lantai yang basah.

Cocok Untuk

Dapur SPPG berbagai skala kapasitas produksi yang membutuhkan alat pembersih harian untuk menjaga sanitasi area kerja.

FAQ

• Apakah sapu ini efektif untuk area lantai yang basah?Sapu lantai ini dirancang optimal untuk kotoran dan debu kering sebelum area dibersihkan dengan alat pel basah.
• Apakah bahan gagang plastik tahan untuk penggunaan harian?Material gagang plastik dirancang ringan dan cukup kuat untuk pembersihan rutin harian di dapur institusional.
• Berapa unit yang disarankan untuk satu unit dapur SPPG?Jumlah dapat disesuaikan dengan luas area operasional dan jumlah zona kebersihan di lokasi dapur.