Deskripsi Singkat
Digital Scale Full Stainless adalah timbangan industri berkapasitas tinggi yang dirancang khusus untuk mengukur bobot muatan berat secara akurat. Peralatan ini berfungsi utama untuk menimbang komoditas bahan baku seperti karung beras, daging, atau sayuran dalam volume besar sebelum memasuki tahap pengolahan di dapur SPPG.
Kenapa Item Ini Penting untuk Dapur SPPG
Penerimaan bahan baku dalam kuantitas besar membutuhkan akurasi penimbangan untuk menjaga efisiensi anggaran dan kepastian porsi harian ribuan penerima manfaat. Konstruksi berbahan stainless steel memastikan alat tahan terhadap korosi dan memenuhi standar higienitas sanitasi pangan operasional dapur publik.
Spesifikasi Lengkap
- Nama Produk: Digital Scale Full Stainless
- Kapasitas/Ukuran: 300 kg
- Material: Full Stainless Steel
- Kuantitas Standar Paket: 1 unit
- Harga per Unit: Rp 680.000
- Detail Teknis Lain: Sesuai kebutuhan/dapat disesuaikan
Cara Penggunaan/Peran dalam Alur Kerja Dapur
Timbangan ini digunakan pada tahap awal penerimaan logistik (receiving area) dan penerimaan stok bahan kering/basah. Petugas menempatkan karung atau wadah bahan baku langsung di atas platform timbangan untuk memverifikasi kesesuaian jumlah pasokan dari pemasok sebelum disimpan ke gudang.
Perbandingan dengan Item Terkait
Pilihlah Digital Scale Full Stainless jika Anda perlu menimbang bahan baku dalam skala karung atau peti hingga ratusan kilogram. Gunakan Timbangan Duduk 20KG untuk penimbangan harian skala menengah, atau Timbangan Gramasi 40KG untuk presisi takaran bumbu dan porsi masakan yang lebih kecil.
Cocok Untuk
Cocok untuk dapur SPPG skala besar dengan target produksi tinggi yang rutin menerima suplai bahan baku mentah dalam jumlah tonase atau karungan setiap harinya.
FAQ
- Berapa kapasitas maksimal timbangan ini?
Timbangan ini mampu menampung beban hingga kapasitas maksimal 300 kg. - Apakah material timbangan aman untuk lingkungan dapur yang lembap?
Ya, material full stainless steel dirancang tahan karat dan mudah dibersihkan sehingga cocok untuk area persiapan dapur. - Apakah unit ini cocok untuk menimbang porsi makanan siap saji?
Tidak, timbangan ini difokuskan untuk bahan baku dalam kuantitas besar; gunakan timbangan gramasi untuk penimbangan porsi kecil.














There are no reviews yet.