Deskripsi Singkat
Frezeer 500L 2 Pintu merupakan unit pembeku komersial yang dirancang untuk menjaga ketersediaan bahan baku dalam kondisi beku secara optimal. Perangkat ini menjadi sarana utama di dapur SPPG untuk menyimpan persediaan protein seperti daging, ayam, dan ikan agar kualitasnya tetap terjaga sebelum diproses. Dengan sistem dua pintu, pengambilan bahan baku menjadi lebih terorganisir tanpa mengganggu suhu operasional secara keseluruhan.
Kenapa Item Ini Penting untuk Dapur SPPG
Penyimpanan bahan mentah dalam jumlah besar membutuhkan suhu pembekuan yang stabil guna mencegah pertumbuhan bakteri serta pembusukan. Frezeer 500L 2 Pintu memastikan stok protein untuk porsi harian skala besar tetap higienis dan aman dikonsumsi sesuai standar keamanan pangan BGN. Keberadaan unit ini mendukung perencanaan pengadaan bahan baku mingguan secara efisien tanpa khawatir risiko bahan rusak.
Spesifikasi Lengkap
- Nama Produk: Frezeer 500L 2 Pintu
- Kategori: Pendingin, Listrik & Elektronik RT
- Merek/Brand: Sanken / GEA / RSA (sesuai ketersediaan)
- Kapasitas: 500 Liter
- Jumlah Pintu: 2 Pintu
- Material: Sesuai spesifikasi pabrikan
- Jumlah per Paket: 1 unit
- Harga per Unit: Rp 6.400.000
Cara Penggunaan/Peran dalam Alur Kerja Dapur
Perangkat ini berperan pada tahap penerimaan dan penyimpanan bahan baku (inventory management). Setelah bahan mentah diterima dan diperiksa kualitasnya, stok protein langsung dimasukkan ke dalam freezer untuk dibekukan hingga jadwal pengolahan tiba.
Perbandingan dengan Item Terkait
Pilihlah Frezeer 500L 2 Pintu jika kebutuhan utama dapur adalah membekukan bahan mentah untuk jangka panjang. Berbeda dengan Lemari Es/Chiller 2 Pintu Kaca yang difungsikan untuk pendinginan bahan segar non-beku, atau Showcase/Chiller yang ditujukan untuk display, produk ini berfokus penuh pada pembekuan suhu rendah.
Cocok Untuk
Unit ini sangat cocok untuk dapur SPPG dengan kapasitas produksi harian menengah hingga besar yang membutuhkan penyimpanan stok protein mentah dalam jumlah signifikan.
FAQ
- Apakah freezer ini cocok untuk menyimpan sayuran segar?
Tidak, freezer ini ditujukan untuk bahan yang membutuhkan suhu pembekuan seperti daging dan ikan; gunakan chiller untuk sayur segar. - Merek apa yang disediakan untuk unit 500L ini?
Unit disediakan dari merek terpercaya seperti Sanken, GEA, atau RSA sesuai ketersediaan pasokan. - Berapa jumlah unit yang didapatkan dalam paket standar?
Setiap paket standar pengadaan berisi 1 unit freezer kapasitas 500 liter.














There are no reviews yet.