Deskripsi Singkat
Pengering Ompreng Dryer Cabinet Pengering Food Tray Listrik adalah kabinet pengering berbasis listrik yang dirancang untuk mengeringkan tempat makan stainless steel secara cepat dan higienis. Alat ini berfungsi menjaga kebersihan wadah makanan setelah proses pencucian sebelum digunakan kembali untuk distribusi. Dilengkapi pintu kaca tembus pandang, proses pengeringan di dalam kabinet dapat dipantau dengan mudah oleh petugas dapur.
Kenapa Item Ini Penting untuk Dapur SPPG
Operasional dapur SPPG dengan volume ratusan hingga ribuan porsi harian membutuhkan siklus pembersihan dan pengeringan alat makan yang cepat. Mengeringkan food tray secara manual membutuhkan waktu lama dan berisiko memicu kontaminasi silang. Dengan cabinet dryer ini, kebersihan dan higienitas tempat makan tetap terjaga sesuai standar sanitasi pangan BGN.
Spesifikasi Lengkap
- Nama Produk: Pengering Ompreng Dryer Cabinet Pengering Food Tray Listrik
- Kategori: Mesin & Elektronik Dapur
- Kapasitas: 210 pcs
- Daya Listrik: 900 watt
- Dimensi: 1800 x 480 x 570 mm
- Tampilan: Kaca elegan tembus pandang
- Jumlah per Paket: 1 unit
- Harga per Unit: Rp 6.500.000
Cara Penggunaan / Peran dalam Alur Kerja Dapur
Produk ini digunakan pada tahap sanitasi setelah proses pencucian ompreng selesai. Petugas menyusun food tray basah ke dalam rak kabinet, lalu mengaktifkan pemanas listrik agar wadah kering sempurna dan siap dipakai kembali pada jadwal distribusi berikutnya.
Perbandingan dengan Item Terkait
Dibandingkan Rak Piring Stainless yang mengandalkan tirisan angin secara manual di ruang terbuka, Dryer Cabinet ini mengeringkan wadah secara aktif menggunakan listrik dalam kabinet tertutup sehingga lebih efisien dan higienis. Alat ini menjadi pasangan wajib untuk pengeringan Food Tray Stainless Steel Ompreng SUS304.
Cocok Untuk
Dapur SPPG skala menengah hingga besar yang membutuhkan perputaran food tray cepat untuk melayani ratusan porsi penerima manfaat setiap hari.
FAQ
- Berapa kapasitas tampung mesin pengering ini?
Mesin ini dapat menampung hingga 210 pcs food tray ompreng dalam satu kali siklus pengeringan. - Berapa konsumsi daya listrik alat pengering ini?
Alat ini membutuhkan konsumsi daya listrik sebesar 900 watt untuk mengoperasikan sistem pengeringnya. - Mengapa perlu mesin pengering listrik dibanding rak biasa?
Mesin pengering mengeringkan ompreng jauh lebih cepat dan higienis di ruang tertutup, sehingga menghindari risiko kontaminasi debu maupun kuman saat penjemuran manual.














There are no reviews yet.